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餐廳服務(wù)好不好？飯菜香不香？環(huán)境美不美？阿姨手抖不抖？我們說(shuō)了不算，全部由家長(zhǎng)代表“評(píng)說(shuō)”！為聽(tīng)取更多的建議，提升餐廳的品質(zhì)，2023年3月3日上午，我校邀請(qǐng)了家長(zhǎng)代表走進(jìn)餐廳，零距離參觀學(xué)生飯菜制作的全流程，為學(xué)生舌尖上的安全保駕護(hù)航。

首先，膳食處主任曹志祥向家長(zhǎng)代表詳細(xì)介紹了“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)控平臺(tái)、食品原料購(gòu)進(jìn)渠道及追溯平臺(tái)、食品加工程序、食品留樣、餐具清洗消毒、餐廳就餐環(huán)境、餐廳管理制度保障等情況。

隨后，曹主任帶領(lǐng)家長(zhǎng)代表參觀了就餐大廳、備餐間、操作間、庫(kù)房等重要區(qū)域。大家清楚地看到飯菜制作的全過(guò)程，感覺(jué)到學(xué)校餐廳管理的高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求。

最后，曹主任認(rèn)真聽(tīng)取家長(zhǎng)代表提出的建設(shè)性建議，并表示“食品安全無(wú)小事”，食品安全是學(xué)校工作的重點(diǎn)，也是家長(zhǎng)們關(guān)注的熱點(diǎn)。餐廳將嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)操作流程，強(qiáng)化餐廳管理細(xì)節(jié)，讓學(xué)生吃上安全、可口、放心的食品。

此次活動(dòng)，讓學(xué)校和家長(zhǎng)之間搭建起和諧的交流平臺(tái)，形成良好的家?；?dòng)效果。我校將繼續(xù)開(kāi)展不同形式的家校共建活動(dòng)，多渠道收集家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校發(fā)展的意見(jiàn)和建議，全力營(yíng)造學(xué)校優(yōu)質(zhì)、和諧的發(fā)展環(huán)境。